Savustuspuru 500g

Savustuspurut ovat puunlastuja tai -lastulevyjä, jotka on tarkoitettu käytettäväksi savustamisen yhteydessä, jotta ruokaan saadaan lisättyä savun makua ja aromia. Savustuspuru on avainroolissa onnistuneeseen savustamiseen. Ne ovat suosittu lisävaruste grillauksessa ja savustamisessa, ja niitä voi käyttää sekä hiiligrillien että savustimien kanssa. Fladenin ruotsalaiset leppälastut sopivat sekä savustimille että sähkösavustimille.

Savustuslastut asetetaan yleensä kostutettuina tai kuivina savustimen tai grillin hiilien päälle, jolloin ne alkavat savuta ja luovuttavat savuarominsa ruokaan. Savustuslastuja voidaan myös käyttää foliopaketissa tai savustuslaatikossa, jos niitä halutaan käyttää erillään hiilistä.